Terveelliset aamiaiset eri ruokavalioihin
Haluatko rakentaa lihaksia, taskulamppua, omaksua sisäisen luolasi tai lopettaa kokonaan lihan, kannattaa tehdä aamiaista tärkein päivittäinen ateria. Ohita vilja ja paahtoleipä ja aloita aamulla näitä mahtavia reseptejä.
Paistettua munaa Paleo-ruokavaliolle
Tunne mielenterveyden sumuista pilvistä aamuisin? Tämä luolamies-innoitettu resepti sisältää korkeita omega-3-tasoja, mikä auttaa parantamaan kognitiivista toimintaa sekä harissan annosta, aromaattista chili-tahnaa, jota käytetään Pohjois-Afrikan ja Lähi-idän ruokia, jotka takaavat sinut tulevan päivän eteen.
Ainekset (palvelee 4)
- 1kg kookosöljy
- 1 punasipuli, hienonnettu
- 2 punaista paprikaa, leikattu paloiksi
- 2 keltaista paprikaa, leikattu paloiksi
- 2 valkosipulinkynsiä, murskattu
- 1tsp harissa tahna
- Purenta savustettua paprikaa
- 400g purkitettua tomaattia
- 100g vauvan pinaatti lehdet
- 1 tlp hienonnettua tuoretta persiljaa
- 8 munaa
- Mustapippuri
Kuumenna uuni 160 ° C: seen / kaasu 2-3. Kuumenna kookosöljy paistinpannuun ja lisää sipuli, paprikat, valkosipuli ja mausteet. Keitä hitaasti kymmenen minuuttia, kunnes paprikat ovat pehmeät. Lisää purkitettu tomaatti ja hauduta seosta minuutin tai kaksi, tai kunnes kastike on paksuuntunut. Sekoita pinaatti ja persilja. Sekoita seos leivinastiaan tai yksittäisiin ramekineihin. Huuhtele tilaa kasvisseoksesta ja rikkoa munat reikään. Mausta paprikaa ja paista kuusi-kahdeksan minuuttia, kunnes valkoiset asetetaan, mutta keltuaiset ovat vielä kermamaisia.
Resepti The Paleo Healing Bible toimittajalta ravitsemusterapeutti Christine Bailey (Apple Press, £ 9.99), osta Amazon
Sieni ja tofu riistetty munat Sirtfood ruokavalioon
Se on 2016: n trendikkäin uusi syömissuunnitelma, jonka kaikki ovat hyväksyneet Olympic-purjehdusvoittaja Ben Ainslystä UFC-mestari Conor McGregorille - mutta hyvä uutinen on, että olet todennäköisesti syönyt sirtfoodeja jo huomaamatta. Käsiteltävä asia: tämä herkullinen sieni ja tofun sekoitus, jonka aktiiviset sirt-ainesosat sisältävät kaappipintoja, kuten kurkuma-, punasipulia, persiljaa ja chilipippuria.
Ainekset (palvelee 1)
- 100g erittäin kestävä tofu
- 1tsp maan kurkuma
- 1tsp lievä curryjauhe
- 20 g kalaa, karkeasti pilkottuna
- 1tsp ekstra-neitsytoliiviöljyä
- ⅓ punasipuli, ohueksi leikattu
- 1 lintuperspektiivi, ohut viipale
- 50g sieniä, ohuita viipaleita
- 5g persilja, hienonnettu
Kierrä tofua keittiöpaperille ja aseta jotain raskaita sitä kosteuden poistamiseksi. Sekoita kurkuma- ja curryjauhetta ja lisää vettä vettä, kunnes se muodostaa kevyt tahna. Steam kalaa kaksi tai kolme minuuttia. Kuumenna öljy paistinpannulla keskilämmöllä ja kypsennä sipulia, chilipippuria ja sieniä 2-3 minuuttia, kunnes ne alkavat ruskea. Sekoita tofua pureskelukokoisiksi ja lisää paneliin, lisää maustekastike ja sekoita. Keitä kaksi tai kolme minuuttia, kunnes tofu alkaa ruskea. Lisää kala ja keitä vielä minuutiksi. Lisää persilja ja tarjoile.
Resepti The Sirtfood Diet, Aidan Goggins ja Glen Matten (keltainen leija, £ 7.99), osta Amazon
Aamiainen Burrito Vegaani ruokavalioon
SUOSITELTAVAT: 3 menestyvä urheilullinen vegaani
Eläimille ei aiheutunut vahinkoa tämän vegaani-aamiaisen burrito-valmistuksessa, joka tuottaa 18 g lihasrakennusproteiinia - enemmän kuin maitojauhetta - pahojen (mustan ja munuaisten) voimakkaiden annosten kautta sekä tarttuvuuden parantavaa vaikutusta tomaatit. Ja vaikka syöt lihaa, se on niin maukasta, että houkutella sinut pois aamuun.
Ainekset (palvelee 2)
- 2 tlp oliiviöljyä
- ½ pientä punasipulia, ohuet viipaleet
- 140g painiketta sienet, viipaloidut
- 1tsp kuivattu salvia, mureni
- ½tsp merisuolaa
- ½tää juuri maustettua mustapippuria
- 200 g keitetyt musta pavut
- 200g keitetyt munuaiset
- 2x 25cm kokonainen tortilli
- 1 iso tomaatti, kuutioitu
- 1 avokado, puolittunut, istutettu ja viipaloidut
- 4 tbsp valmistettu salsaa
Kuumenna oliiviöljy pannulla keskilämpötilan yli. Lisää sipuli ja sienet ja keitä kaksi tai kolme minuuttia sekoittaen toisinaan. Lisää salvia, suolaa ja mustapippuria ja keitä vielä kaksi minuuttia. Sekoita papuja ja keitä, kääntämällä ja painamalla papuja hajottamalla ne ja ruskistamalla ne noin viisi minuuttia. Poista lämpöä ja aseta sivuun. Aseta kukin tortilla lautaselle ja lusikalle puolet sienestä, joka täyttää kukin keskikohdan, ja sitten jakaa tomaatti, avokado ja salsa niiden väliin. Roll burritos taittamalla kaksi sivua ensin ja sitten taittamalla yksi pitkä sivu sisäänpäin.
Resepti Plant-Based Cookbook: n mukaan Trish Sebben-Krupka (DK, £ 14.99), osta Amazon
Lohi Omelette vähän karbiin ruokavalioon
Taistelevat pitämään hiilihydraatteja levyltäsi? Omelettes ovat monipuolinen brekkie-vaihtoehto, täynnä täyttöproteiinia, joka auttaa sinua välttämään pelätty keskiaikainen aalto. Ravintofysiologi Jono Smithin (foodforfitness.co.uk) resepti sisältää myös kuitupitoisen pinaatin ja tarkennuksen tehostavan lohen sokerivalmistusten hillitsemiseksi.
Ainekset (palvelee 1)
- 1 iso koko muna
- 3 suurta munanvalkuaista
- 40 ml rasvatonta maitoa
- 40g pinaattia
- Kevyt keittosuihku
- 30g savustettua lohta
Leikkaa lohi ja jätä se huoneenlämmössä. Keskipitkän matalalla lämpöllä kuivata pinaatti kuivassa, ei-tarttuvassa pannassa. Poista pinaatti, tyhjennä ja aseta toiselle puolelle. Lisää munat ja maito kulhoon ja vispilä. Päällystää keittoastialla keittotasosi ja käännä kuumuus korkealle. Kaada munat pannuun, vähennä lämmön keskipitkäksi ja sekoita hitaasti munat, kunnes ne alkavat kokata. Lisää kalkittu pinaatti ja lohi ja jatka sekoittamista, kunnes munat keitetään läpi. Ripottele suolaa ja mustapippuria maistelemaan, sitten palvelemaan.
Suklaa Mustikkapuuna Bulking Dietille
SUOSITELTAVAT: Bulking Build Muscle
Mishal Dosanin (ownyourfitness.co.uk) supermukavuutta sisältävä resepti kaksinkertaistuu täydelliseksi esikoulutustarjonnaksi, ja kauran hiilihydraatteja auttavat sinua ruokkimaan harjoittelua sekä antioksidantteja ja kofeiinia marjoista ja kaakaosta. kestävä energian lisäys - täydellinen raskaaseen painoistuntoon (tai pitkäaikaiseen työhön).
Ainekset (palvelee 1)
- 1 paistettua kauraa
- 300 ml maitoa
- 1 kauha marja- tai suklaan heraproteiinijauhetta
- 1tsp raaka kaakaojauhetta
- 1kg kaakaonipuita
- 1 kourallinen mustikoita
Laita kaura pieni tai keskikokoiseen kattilaan, peitä maito ja laita keittotasolle. Varmista, että jatkuvasti sekoitat kauraa kokkiasi niin etteivät ne polta tai tartu kiinni. Ruoanlaittoon lisätään kaakaojauhetta ja kaakaonipuita. Kun kaurat ovat kypsyneet läpi hieman, mutta ovat edelleen juoksevia ja melko nestemäisiä, lisää valitun proteiinijauheen kauha. Keitä toinen minuutti, heittää kourallinen marjoja päälle ja tarjoile.
