On vaikea välttää kalaa näinä päivinä. Ns. Superfoodia löytyy kaikesta salaatista smoothieiksi sen antioksidanttisen kasvokemiallisen sisällön ansiosta. Ja nyt uudet tutkimukset viittaavat siihen, että lehtivihreä voi myös parantaa sydämen terveyttä: aiheet sujuivat 150 ml kelamehua päivittäin kolmen kuukauden ajan ja sitten veren vertailu esikokeilunäytteisiin. Tulokset, jotka julkaistiin Biolääketieteen ja ympäristötieteiden laitos Journalissa todettiin, että terveiden HDL-kolesterolin veripitoisuudet kasvoivat 27% ja että hyvien HDL- ja "huonojen" LDL-kolesterolien välinen suhde parani 52%. Korkea LDL-kolesteroli voi merkittävästi lisätä sepelvaltimotaudin riskiä.
Toisin kuin yleinen uskomus, kala ei yhtäkkiä räjähtänyt meille äkillisessä lehtivihreässä sumussa. Se oli itse asiassa antiikkisten kreikkalaisten ja roomalaisten ruokavalio, ja se on arvokas jäsen brassica oleracea -lajeista sekä kaalia, parsakaalia, ruusukaalia ja kukkakaalia.
Putoamisen jälkeen se toi mukanaan paluun toisella maailmansodalla, kun sen suuren ravitsemuksellisen sisällön ansiosta se katsottiin täydelliseksi täydennykseksi rationed ruokavalioon ja kasvoi laajalti koko Britanniassa. Suurin osa paikallisen supermarketin ostamasta kelasta on viljelty Lincolnshiren maanviljelijöiltä, joissa kosteutta säilyttävä ja mineraalipitoinen maaperä esittelee lähes täydellisiä olosuhteita.
Ravinnollisen hyvyyden osalta kelalla on kaikki. Vitamiinit? Tarkistaa. Siellä on laivoja K, C ja mahdollisesti myös Sunshine Band. Mineraalit? Sinä pelit! Runsaasti luunvaihduttavaa kalsiumia, sekä magnesiumia ja rautaa. Yksittäinen annos sisältää enemmän absorboituvia kalsiumia kuin pienikokoinen maitotiili ja runsaasti kuitu- ja omega-rasvahappoja ihmisiä, jotka eivät ole koskaan nähneet hampurilaista (puhumattakaan lehmästä), ovat merkinneet sen "uuden naudanlihan".
Se auttaa, että Julie Morris, kirjailija Superfood Smoothies, keitetty kala tarjoaa enemmän rautaa grammaa kuin naudanlihaa. Se voi myös alentaa kolesterolia, ja kolme kourallista vain 100 kaloria. Kaiken kaikkiaan pelkästään 100 g: n annos sisältää 200% C-vitamiinin suositellusta päiväannoksesta (RDA), 300% A-vitamiinin RDA: sta ja valtavan 1,000-prosenttisesti K1-vitamiinin RDA: sta, joka on arvostettu veren hyytymiseen. Se on myös väsymätön sitoutumisessa vahvojen luiden rakentamiseen ja sydänsairauksien ehkäisyyn. Tässä on vain viisi kelan eduista. Taivuta alas, et ole kelvollinen.
Kale auttaa sinua työntämään itsesi
Kehosi tarvitsee rautaa hapen kierrätykseen, ja se tarvitsee sitä eniten, kun harjoitat. Väsytetään nopeasti, jos olet kadonnut ja kärsivällisyytesi kärsivät. Kale on vähän kaloreita keino nostaa rautatasosi - yrittää heittää parasta munakoisoa ensimmäistä kertaa aamulla tai juuri ennen kuin osut kuntosalilla parhaan tuloksen saamiseksi.
Kale rakentaa lihaa
Kaleilla on enemmän proteiineja kaloreita kohti kuin rasvaton naudanlihapaloja, joten voit rakentaa ja korjata lihaksesi ilman riskiä saada rasvaa. Seuraavan kerran, kun tarvitset polttoainetta jälkikäsittelyyn, ohitat punaisen lihan ja valitsevat sen sijaan ravintoaineita sisältävän raakapensaon. Emme sano, että punainen liha on huono - juuri se lajike on parempi.
Kale osallistuu voimakkaisiin luihin
Kalsium on tärkeä luuston luomi- seksi ja suojelemiseksi intensiivisen liikunnan aiheuttamilta vahingoilta. Voit saada 15% päivittäisestä annoksestasi 100g kelasta, verrattuna vain 12% 100g maitoon. Lisää vitamiineja ja kivennäisaineita ja ohittaa maidon rasva- ja kaloripitoisuus lisäämällä kalaa vihannesjuustoihin jäädyttämään janoasi.
Kale Aids Recovery
C-vitamiini on voimakas antioksidantti, mikä tarkoittaa sitä, että se on erinomainen auttamaan lihavia lihaksia korjaamaan itseään kestävien treenien jälkeen. Ilman C-vitamiinia taistelet palata kuntosalille, kun olet kokenut polttamisen. Anna harjoitusreunasi kallistamalla vihreää sekoituspastia nostoistunnon jälkeen - tarvitset vain 50 g suositellun C-vitamiinin saantiin.
Kale voi olla houkutteleva
Me kaikki tarvitsemme hoitoa nyt ja sitten, ja kale on käytännöllisesti syyllinen välipala. Käytä reseptiä seuraavalla sivulla, jotta valkosipulipastatut kalkkikypsyt leipovat koko päivän. Voit jopa leipoa kalaa evästeiksi ja browneiksi antamaan huijauspäivillesi terveellistä potkua.
