On oikein sanoa, että ärtyvän suolen oireyhtymä (IBS) on painajainen. Se on krooninen, epämiellyttävä ja usein elinikäinen kunto, joka voi vaikuttaa jopa 20 prosenttiin Yhdistyneessä kuningaskunnassa. Ei ole olemassa yhtä ainoaa IBS-ratkaisua, joka toimii kaikille sairastuneille, mutta lääkkeillä ja elämäntapamuutoksilla on erityisesti ruokavaliota, jotka voivat auttaa oireiden hoitoon.
Yksi tällainen ruokavalion muutos on pieni FODMAP-ruokavalio. Lisätietoa siitä puhuimme British Dietetic Associationin ravitsemusterapeutin Claire Pettittin kanssa.
Mikä on alhainen FODMAP-ruokavalio?
Se on monimutkainen ruokavalio, jonka on osoitettu olevan tehokas IBS: n hoidossa. Siihen liittyy heikosti imeytyneiden, fermentoitavien hiilihydraattien, jotka tunnetaan yhdessä FODMAP-yhdisteitä, rajalliseksi rajoitetuksi ajaksi - yleensä 4-6 viikoksi.
Tämän vaiheen aikana oireet alkavat selvitä ja uusi oireiden lähtötaso luodaan. Tämän poistovaiheen jälkeen seuraa uudelleentäytymisvaihe, jossa keho haastetaan aiemmin rajoitetuilla elintarvikkeilla mahdollisten laukaisevien elintarvikkeiden tunnistamiseksi.
Mitä FODMAP kannattaa?
Se on lyhytnimi tämäntyyppisille elintarvikkeille seuraavasti:
Fermentable Oligosakkaridit, mukaan lukien fruktaanit ja galakto-oligosakkaridit, jotka löytyvät vehnästä, rukiista, sipulista, valkosipulista, palkokasveista ja muista elintarvikkeista Disakkarideja, laktoosia, joka löytyy maidosta ja muista meijerituotteista Monosakkarideja, fruktoosia, joka löytyy elintarvikkeista, kuten vesimeloni ja sokeri snap herneetND Poligolit, mukaan lukien sorbitoli, mannitoli, ksylitoli, joka löytyy omenoista, luumuista, purukumista ja muista
Nämä ovat kaikenlaisia huonosti pilkottuja tai ei-sulavia hiilihydraatteja, joita luonnossa esiintyy monissa elintarvikkeissa. Ne voivat olla läsnä myös urheilutuotteissa, kuten geeleissä ja jauheissa.
SUOSITELTAVAT: 10 parasta terveellistä ruokavaliota
Todisteet ja ohjeet suosittelevat kokeilemaan alhaisen FODMAP-ruokavaliota ravitsemusterapeutin avulla, joka voi varmistaa, että ruokavalio säilyy tasapainossa koko eliminointi- ja uudelleensuuntausvaiheessa ja sen ulkopuolella. On tärkeää, ettei se pysy rajoitusvaiheessa liian kauan, koska tiukka vähäinen FOMDAP-ruokavalio voi pitkällä aikavälillä vaikuttaa negatiivisesti hyviin bakteereihin suolistossa. Siksi uudelleenkäynnistysvaihe on niin tärkeä.
Ainoastaan IBS: n tai vastaavanlaisille henkilöille?
Suurin osa tutkimuksesta, jossa käytetään vähän FODMAP-ruokavaliota, on tehty IBS-tutkimuksessa ja 60-80 prosentilla IBS-potilaista oli jonkin verran parannuksia oireisiinsa. On kuitenkin yhä enemmän todisteita siitä, että se voi olla tehokas muissa olosuhteissa, kuten tulehduksellisissa suolistosairauksissa (Crohn-tauti ja haavainen paksusuolitulehdus) ja pienen suoliston bakteeriperäisen kasvun (SIBO) suhteen. alueilla.
Pitäisikö diagnoosi saada ennen alhaisen FODMAP-ruokavaliota?
IBS-oireet voivat olla erilaiset kussakin henkilössä ja jotkut IBS: n oireet voivat viitata muihin olosuhteisiin. Siksi on tärkeätä nähdä, että terveydenhuollon ammattihenkilön on ensin saatava diagnoosi ja suljettava pois muita mahdollisia terveysongelmia, kuten keliakia, ruoan intoleransseja tai allergioita tai muita suolistoon liittyviä sairauksia.
