Tiedätkö, mitä todella aliarvioidaan? Marinating ruokaa, ja marinointi kanaa etenkin. Se vaatii vain hieman enemmän suunnittelua kuin tavallista ja vähän ylimääräistä työtä, mutta makujen takaisinmaksu on massiivinen. Kun kana on viettänyt päivä jääkaapissa, joka imee myymäläsi marinadinsa lukemattomia makuja, se on periaatteessa mahdotonta kokata sitä tavalla, joka ei ole herkullista. Myös silloin, kun ruusut marinoituun kanaasi illalliselle tavalla, joka muistuttaa täysin valmistautunutta Blue Peter -jäsentä (yritä sanoa, että viisi kertaa nopeasti), ihmiset tulevat olemaan ehdottomasti surullisia.
Vakuuttunut? Tietenkin olet, joten suunnittelet tämän reseptiä Fresh Fitness Food -ruokavaliosta, elintarvikepalvelusta, joka lähettää sinulle valmiita aterioita ja välipaloja, jotka on suunniteltu auttamaan sinua saavuttamaan kuntotavoitteesi - oli se sitten laihtunut, kevyempi, irtotavarana tai mitään muuta.
Tässä resepssissä oleva zingy, zesty marinade lisää kanaa, joka voi grillata tai valmistaa uunissa, riippuen siitä, kuinka brittiläinen kesä tulee. Kun olet tehnyt kanaa suosittelemme pariliitos sen kanssa tuoreita vihanneksia ja ruskeaa riisiä tai jopa parempaa, käytä sitä tässä meksikolainen hampurilainen resepti sijasta paistettua ja silputtu kana.
ainekset
4 kananrintaa
Marinadiin:
- ⅓ kuppi ekstra-neitsytoliiviöljyä
- ½ kuppi korianterinlehteä
- 1tsp kalkki
- ¼ cup lime mehua
- ¾tsp oregano
- 1tsp kuminauhetta
- 1½ tb tuoretta mintunlehteä
- 4 valkosipulinkynsiä
- 1tsp suolaa
- ½tsp mustapippuria
Katso aiheeseen liittyvää Yhdistyneen kuningaskunnan paras ruoka-annostelupalvelutSuper-kana-salaatin resepti7 Nopeat keinot syödä paistettua kanaa
Menetelmä
- Laita marinadi-ainesosat elintarvikeprosessoriin. Whiz kunnes korianteri on hienonnettu.
- Suuri kulho, kaada marinadi yli kanan rinnat. Peitä tarttumalevy ja jätä jääkaapissa 12 - 36 tuntia.
- Lisää kana rintaan grilli tai paistinpannu lisätä väriä ja aseta uuni 200 ° C / kaasu 6 kypsentää, joka kestää noin kymmenen minuuttia.
- Kun kana rinnat keitetään koko kautta (tai saavuttaa 75 ° C, jos sinulla on liha lämpömittari), ota ne ulos ja jätä heidät levätä muutaman minuutin. Leikkaa ja tarjoile.
