Syödä älykkäämpiä auttaa sinua lyömään terveyttä ja kuntoasi tavoitteita nopeammin - mutta mikä ruokavalio on ihanteellinen sinulle? Valmentajan sisaren nimi Men's Fitness arvioi todisteita ja pyytää asiantuntijoita, jotta voit tehdä oikeat ravitsemukselliset päätökset.
Teoria
Italian, Kreikan, Etelä-Ranskan ja Espanjan väestöryhmien perinteisen ruokavalion saaliit. On selvää, että keittiö vaihtelee alueittain, mutta se sisältää yleensä vihanneksia, hedelmiä, pähkinöitä, papuja, viljanjyviä, oliiviöljyä ja kalaa sekä kohtuullisia määriä punaviiniä ja rajoitettua sokeria.
Todiste
Kiinteä. Tämä on ollut jonkin aikaa. Vuoden 2011 tutkimustulosten mukaan Välimeren ruokavalio on todennäköisesti tehokkaampi kuin vähärasvainen ruokavalio laskettaessa LDL ("huonoa") kolesterolia ja verenpainetta, kun taas vuoden 2015 tutkimuksessa havaittiin, että ruokavalion noudattaminen vähentää yleistä aivoverenkiertoa. Jos tärkein huolenaihe on rasvan menetys, kannattaa kuitenkin etsiä muualta. Vuoden 2016 katsauksessa havaittiin, että se ei ole enää menestys kuin muilla ruokavaliolla.
Hyvä
Se ei ole vaikea ruokavalio, ja ruoan suositukset mahdollistavat edelleen sosiaalisen syömisen pienin vaikeuksin. Se jakaa myös muutamia samankaltaisuuksia tällä hetkellä suosittuun Sirt-ruokavalioon, mikä viittaa siihen, että punaviinin ja oliiviöljyn suojaavat vaikutukset liittyvät muun muassa vain vähän tutkittuun sirtuinia sisältäviin proteiineihin, jotka löydettiin vasta vuonna 2005. Put se näin: et todennäköisesti tee itsellesi mitään haittaa tämän jälkeen, vaikka mekanismit eivät ole selvät.
Paha
Vaikka ruokavalion tukemiseen onkin runsaasti todisteita, jotkin tutkimukset ovat hämmentyneitä elämäntapaan vaikuttavista tekijöistä. On väitettä siitä, että etuja syntyy todellisuudessa Välimeren maissa asuvista eläimistä, joihin liittyy enemmän sosiaalista tukea ja vähemmän stressiä kuin tyypillinen brittiläinen toimistotyöntekijä. Sinun täytyy myös olla rikkaita oliiviöljyä ja viheriäsi: perinteiset lajit on kasvatettu vuorilla ja ovat yleensä erittäin antioksidanttisia, mikä saattaa vaikeuttaa asioita.
Syödä enemmän näistä
Välimeren ruokavalio ei ole kovin määrättävää, varsinkin kun Med: n ympärillä syövät elintarvikkeet ovat hyvin vaihtelevia, mutta aluksi kannattaa lisätä hedelmien ja vihannesten määrää. Ei tarvitse saada fancy-tyyppejä mukana - vain varmista, että sinulla on osa jokaisen aterian.
Sinun tulisi myös nostaa kalaa, erityisesti öljypitoista kalaa ja palkokasveja kuten pavut ja linssit. Pähkinöitä ja siemeniä, kokonaisia hiilihydraatteja ja mukuloita, kuten bataatteja, pitäisi myös olla säännöllisesti valikoituna ja varmista, että kaikki on jauhettu oliiviöljyllä. OK, ehkä ei kaikkea.
Vältä näitä
Mitään ei ole nimenomaisesti kielletty Välimeren ruokavaliolla, mutta lihan osalta sinun on pyrittävä siipikarjaan ja kalaa yli punaisen lihan, ja kaikki liha pitäisi syödä kohtuudella. Sama koskee meijeriä ja munia, ja sinun on vältettävä lisättyä sokeria ja jalostettuja elintarvikkeita, jos mahdollista.
Asiantuntijalausunto
Välimeren ruokavalio pudottaa kaikki oikeat laatikot ravitsemusterapeutin Chloe Milesille. "Ruokavalio rohkaisee runsaasti hedelmiä ja vihanneksia, papuja ja palkokasveja, kalaa, täysjyväviljaa ja vaatimattomia määriä oliiviöljyä ja vähärasvaista meijeriä. On havaittu vähentävän sydänsairauksien ja aivohalvauksen riskiä, ja se voi myös auttaa sinua säilyttämään terveellisen painon."
