Kuten jokin Instagram-käyttäjä tietää, se ei riitä syömään terveellisiä nykyään - sinun täytyy syödä trendikkäintä tervettä grubia. Ruoat menevät sisään ja ulos muodista nopeammin kuin viuluttajan kyynärpää, ja yleensä ilman hyvää syytä - ne ovat silti hyvä sinulle, vaikka kukaan ei ottaisi kuvia niistä. Kuitenkin yksi suuri hyöty elintarvikkeiden suuntauksista on, että ne palvelevat ottamaan käyttöön jotain uutta ihmisten ruokavaliota varten Valmentaja kysyivät Sainsburysta, mitkä olivat nopeimmin kasvavat terveelliset elintarvikkeet Britanniassa 2016.
Japanin kääntäminen
Japanilainen ruokavalio nousi vuonna 2016 kilpailemaan Välimeren terveen kruunun kanssa. Mison myynti kasvoi 27% vuoteen 2015 verrattuna ja kaikkien japanilaisten ainesosien myynti kasvoi 14%. Julkaisussa julkaistu tutkimus BMJ todettiin, että japanilaisen ruokavalion tiukat kannattajat saivat 15 prosentin kuolleisuuden 15-vuotisella tutkimuksella kuin ne, jotka seurasivat ruokavaliota tarkemmin.
Oodles of Noodles
Carb-vaihtoehtojen markkinat jatkavat laajentumistaan, ja kaikenlaisia leivonnaisten muotoisia vihanneksia lentäen hyllyiltä. Boodlejen (butternut squash nuudelit) myynti kasvoi 53 prosenttia, kun taas courbili-spaghetti kasvoi 45 prosenttia. Makeat perunamyrkkyistä tuli myös yhä suosittu vaihtoehto, ja myynti kasvoi 25%.
Hullu kookospähkinöille
Karvaisen ruskean hedelmän johdannaiset ovat tulleet uskomattoman suosittuja. Kookosöljyn myynti on kasvanut 209 prosenttia vuoteen 2015 verrattuna, kun kookosvesi nousi 74 prosenttia ja kookosmaito kasvoi 52 prosenttia. Valmentaja tutki kookospalmuotteiden terveysväitteet ravitsemusterapeutin kanssa ja löysivät ne hieman haluavilta.
SUOSITTELEE: Onko kookosöljy hyvä sinulle?
Korjaa ideasi
Terveet carb-hakijat ovat kääntyneet ympäri vuoden vaihtoehtoisiin täydennysruokiin, ja sekä quinoa että spelttijauho nousevat myyntiin (61% ja 107%), mutta tattarin kasvanut suosio kasvoi 54%: lla. silmä vuonna 2016. Tattari on hyvä kuidun ja proteiinin lähde sekä monenlaisia vitamiineja ja kivennäisaineita.
Kale jää kuningas
SUOSITELTAVAT: 3 Easy Kale Reseptiä
