Jos haluat täyttää kehyksesi vähärasvaisella lihaksella, saat runsaasti proteiineja ruokavaliostasi on kriittistä. Siksi olemme sisällyttäneet sen kaikkiin ruokailuihin ja välipaloihin tässä suunnitelmassa, mukaanlukien tämän mehukas sianlihan resepti, jonka tarjoaa Michelin-tähdittämä kokki ja duathlete Alan Murchison, joka tekee ansainnut palkkion kova istunto kuntosalilla. Muista ideoista voit tutustua oppaaseen parhaat proteiinipitoiset elintarvikkeet.
Aamiainen
Chorizo ja naamioituneet munat tarjoavat kaikki aminohapot, joiden lihakset tarvitsevat kasvaa.
Lounas
Lohi ja kermajuusto täysmehutehdas sisältää runsaasti omega-3-rasvahappoja, jotka auttavat vähentämään tulehdusta.
Välipalat
Naudanliha ja Brasilipähkinät ovat hyviä lähteitä lihaksia rakentavasta kreatiinista ja lihasmassaa säilyttävistä BCAA-yhdisteistä.
Illallinen - Kylkiluiden kanta
ainekset
1 täyttä sianlihaa / 6 tbsp hunajaa / 3 rkl oysterikastiketta / ¼tsp chili hiutaleita / 1 titaanikehuna / 100 ml maitoa / 2 tlp -liensensuureja / 1 tlsi oliiviöljy / 1 maissi cob / 1tsp voita / Suolaa ja pippuria maistaa
Tehdä
- Lusikka hunaja ja osteri kastike paistinpannu tai paistinpannu. Lisää chilihiutaleet, suola ja pippuri.
- Heitä ripset marinadiin ja pudota sitten vähintään kaksi tuntia.
- Kuumenna uuni 160 ˚C: n / kaasun merkkiin 2-3. Paahda kylkiluita tinaa 90 minuuttia, kääntämällä ne marinadiin joskus.
- Käännä lämmitys 200 ° C: n / kaasun merkkiin 6 15 minuutin ajan, pitäen silmällä kylkiluita varmistaen, etteivät ne pala.
- Samaan aikaan leikkaa jalkakäytävät sirujen muotoisiksi paloiksi, liota ne maitoon 30 minuuttia ja kuivaa ne sitten keittiöpaperilla.
- Rullaa ne kahviherneeseen ja paista ne öljyyn keskilämpötilalla neljän minuutin ajan.
- Keitä maapähkinä vedessä 4-5 minuutin ajan, poista se ja grillata se keskilämmöllä viiden minuutin ajan, kääntämällä sitä usein.
- Levitä voin maissin päälle ja tarjoile sitten kylkiluita ja kurkkuja.
