ainekset
2 kananrintaa 2 valkosipulia, murskattua ½tsp kuivattua timjamia ½tsp maahan maustekurkkua ½tsp cayenne pippuria ¾tsp mustapippuria ½tsp salvia ½tsp muskottipähkinä ¼tsp kaneli 1 sipulia, hienonnettu 1 jalapeño-pippuria, istutettu ja kuutioitu 2 tbsp soijakastiketta 4 tl valkoista etikkaa
Tehdä
Yhdistä valkosipuli, timjami, maustepippuri, cayenne-pippuri, mustapippuri, salvia, muskottipähkinä ja kaneli. Lisää sipuli, jalapeño-pippuri, soijakastike ja etikka ja sekoita. Marinoitua kananrintaa seoksessa vähintään yhden tunnin ajan. Grillaa kanaa seitsemän minuutin ajan kummallekin puolelle, basting with marinadan ja tarjoillaan 75g ruskea riisiä per henkilö.
Kana
Kana sisältää kaikki tarvittavat aminohapot, joita vaaditaan vähärasvaisen lihasten kasvulle.
ruskea riisi
Ruskean riisin jalostamattomat täyteaineet ovat runsaasti energiaa lisääviä B-vitamiineja ja magnesiumia.
Jalapeno pippuri
Nämä paprikat sisältävät kapsaisiinia, joka voi rauhoittaa kipeitä lihaksia ja lisätä verenkiertoa.
Mustapippuri
Mustapippuri auttaa vatsaa tuottamaan suolahappoa, mikä helpottaa ruoan sulattamista.
