Ajatella kananrinta on lean proteiinin kuningas? Mieti uudelleen. Crab tarjoaa samat tasot tämän ratkaisevan lihasten rakentamiseen makronutrienttejä, mutta vähemmän kaloreita - ihanteellinen, jos haluat veistää laiha joukko abs menettämättä olemassa olevaa lihasmassaa. Alla oleva resepti Michelin-tähdittämättömästä kokki Adam Grayista vaihtaa säännöllisesti perunapihveja säästäen verensokerin tasoa ja vähentää rasvan varastointia. Juhlan koukut.
Ainekset (palvelee 1)
225 g rapu, poimittu ja puhdistettu / 3 rkl luonnollista jogurtti / 1 kjs-kirsaperjuinen persilja, hienonnettu / 2 purppuraa cayenne-pippuria / 1 vaaleanpunaista greippiä / 2 palstalla / 3 rkl rypsiöljyä / Suola maistelemaan
Tehdä
- Sekoita taskurapu, persilja, jogurtti ja cayenne-pippuri kulhoon.
- Lisää greippimehu maun mukaan, sekoita perusteellisesti ja laittaa se jääkaappiin.
- Peitä palsijalat ja leikkaa ne ohuiksi siruksi.
- Kuumenna öljy pannulla ja kypsennä palsternakkaa keskilämmöllä 15 minuuttia, heiluttaessasi pannua kahden minuutin välein.
- Kaada siemeniä suolalla ja tarjoile niitä taskuravaseoksella.