Tiedämme, mitä ajattelet. Tofu mousseissa. Tämä kuulostaa … outoa? Vaikka ajattelisitte, kuinka moni meistä voi todella olla varma, että kaikki pähkinät eivät ole valmistettu tofua? Mousse on loppujen lopuksi yksi salaperäisimmistä jälkiruokista.
Joka tapauksessa, poistamalla siitä, ovatko kaikki pähkinät valmistettu tofua vai ei (he eivät ole), selittäkäämme, miksi siellä on tofu tässä pähkinässä. Yksinkertaisesti sanottuna tofu on erinomainen ei-lihaproteiinilähde. Se sisältää 12 g proteiinia 100 g kohti, kiinteä stati, joka tarkoittaa, että tofu tekee luettelon suosikki korkeaproteiinisia elintarvikkeita.
Yhdessä suklaaproteiinijauheen kanssa myös resepti, tofu tekee tästä musaa aivan lihasten rakentajaksi, jossa on 26,2 g proteiinia jokaisessa annoksessa. Lisäksi reseptin tumma suklaa sisältää flavonoleja, joiden uskotaan suojaavan voimakasta harjoittelua aiheuttavien solu- ja kudosvaurioiden varalta. Lyhyesti sanottuna, säästätkö tämän pehmeän jälkiruokaksi vai pidätte sitä harjoittelun jälkeen, se tekee sinulle runsaasti hyvää.
On huonoja uutisia, jotka on otettava huomioon - se on suklaakastike loppujen lopuksi - alkaen siitä, että muste sisältää 294 kaloria annosta kohden. Jokaisessa annoksessa on myös 32,5 g hiilihydraatteja, joten pidä silmällä koko kalorien saantiasi varmistaaksesi, että mousse-break ei ole mousse-take, koska se maksaa makroja päivälle.
Ainekset (neljä annosta)
- 175 g tummaa suklaata (noin 80% kaakaota kiintoaineita)
- 350g pehmeää tofu
- 1 kauha suklaaproteiinijauhetta
- Mehua ja kuorta kaksi appelsiinia
- Grated orange appelsiini ja suklaa (palvella)
Katso aiheeseen liittyvät parhaat proteiinijauheet ja mitä etsiä ostaessaan proteiinijauhetta Suuri proteiinipitoisuus: nopea ja helppo proteiini HitsSort Out Snacking tämän maapähkinävoi proteiinipallojen resepti
Menetelmä
- Sulata suklaa kulhoon pannulla, joka kiehuu vettä, sekoittaen ajoittain. Anna jäähtyä hieman.
- Ruokaprosessorissa sekoita sulanut suklaa tofua, proteiinijauhetta, appelsiiniä ja mehua, kunnes sileä ja kermainen.
- Lusikka neljään ruokaan ja jäähdytä jääkaapissa kunnes se asetetaan. Koristele hieman appelsiiniä ja raastettua suklaata.
Ravitsemustiedot (per annos)
kalorit 294 proteiini 26,2 g rasva 6g Hiilihydraatti 32,5 g
