Paleo-ruokavalio toimii?

Sisällysluettelo:

Paleo-ruokavalio toimii?
Paleo-ruokavalio toimii?

Video: Paleo-ruokavalio toimii?

Video: Paleo-ruokavalio toimii?
Video: MITEN TYTÖT KÄY SALILLA | SKETSI 2024, Maaliskuu
Anonim

Ruokavalio

Paleo-ruokavalio perustuu elintarvikkeisiin, joita paleoliittiset, metsästäjä-keräilijän esi-isät olisivat kuluttaneet ennen maatalouden ja jalostettujen elintarvikkeiden saapumista, joten vältät koko elintarvikeryhmät - mukaan lukien maitotuotteet ja jyvät.

Valmistamme viikon pituisen Paleo-ruokavalion aterian, jossa sinut mielellään ansaitsisit sen kokeilemalla

Väite

Väite on, että "menemällä Paleolla" syötte elintarvikkeita, joita ihmiskunta on syönyt pisin aikaa, ja jotka ovat siis elintarvikkeita, joihin kehosi parhaiten sopeutuu. Viimeaikaiset ruokavalion muutokset ovat monien nykyaikaisten elämäntapaan vaikuttavien sairauksien ytimessä, ja Paleo kannustaa väittämään, että näiden elintarvikkeiden leikkaaminen voi vähentää diabeteksen, sydänsairauksien ja syövän riskiä ja jopa estää tai parantaa immuunijärjestelmää sairauksiin.

Menetelmä

Ruokavalio perustuu liha, kala ja vihannekset, joissa on hedelmiä, pähkinöitä ja siemeniä. Jyvät, maitotuotteet, palkokasvit ja ruokaöljyt ovat kaikki pois valikosta, samoin kuin mitä on käsitelty, mikä tarkoittaa, että sinun on periaatteessa kypsennettävä kaikki ateriasi tyhjästä tuoreista raaka-aineista. On yleinen myytti, että Paleo-ruokavalio sisältää vähän hiilihydraatteja ja runsaasti lihaa - eräänlaista Atkinsin luolavalmistajaa, mutta se ei tosiasiallisesti määrää eri macronutrient-annoskokoja tai -suhteita. Painopiste on mitä syöt, ei kuinka paljon.

Tutustu Drewin kuukausittaiseen yritykseen IIFYM-ruokavaliossa

Todellisuus

Jyvät ja maitotuotteet ovat halpoja ja tekevät asioista paremman, minkä vuoksi niitä käytetään niin monissa aterioissa ja välipaloissa. Erityisesti viljat ovat usein tyhjää kangasta, jossa järjestät useimpia muita ainesosia tai palvelee niitä, joten sinun on oltava luovampia ruoanvalmistuksessa (katso munat Paleo-resepti, oikea).

Tärkkelyksen saaminen, johon luotamme paljon energiaomme, on ongelma. Valkoperunoita - nykyaikaista maatalouden luomista - on kielletty, mikä tarkoittaa, että kuukauden kuluttua Paleosta en halua koskaan syödä toista bataattia tai kurpitsaa. Läpäiseminen tiukkaan Paleoon oli kovaa, ja lasisin vaunusta muutaman kerran, varsinkin kun olin ulkona.

Tulokset

Tarkistetun osan säätelyn vuoksi en odottanut merkittäviä muutoksia kehon koostumuksessa, mutta Speedflexin suorittamien testien jälkeen havaitsin, että kehon rasva oli edelleen laskenut puoli prosenttiyksikköä ilman merkittävää lihasmassaa. Todellinen silmän avaaja oli Paleon vaikutus pitkäaikaiseen terveyteen. "Hyvän" HDL-kolesterolin ja viskeraalisen rasvan (rasvan ympärillä elimistösi) vähäisten parannusten lisäksi IGF1-insuliinin kaltainen kasvutekijä 1, syöpään liittyvä proteiini ja LDL-kolesterolitasot olivat huonontuneet 30% ja 25%, joita lääkäri kuvasi "dramaattiseksi parannukseksi".

Tuomio

Jos etsit nopeita ja dramaattisia rasvanpuutteita tai lihasten rakennustuloksia, Paleo ei ole paras vaihtoehto sinulle. Mutta jos haluat ruokailujärjestelmää, joka parantaa merkittävästi terveytesi ja - vähäisemmässä määrin - kehon koostumusta ja voit joutua ylimääräisiin kustannuksiin, kiusauksiin ja loputonta bataattia, se on erinomainen valinta.

Caveman syö

Tämä Paleo kiertää munia Florentine swap hollandaise kastike parsatut avokado ja muffini tomaatti viipale

ainekset

1 avokado / 1 vapaa-alue muna / Kourallinen pinaattia / 1 tomaattia

Tehdä

Leikkaa tomaatti ja kevyesti höyry pinaatti. Irrota iho ja kivi avokadosta ja sekoita se kaakeliin. Pudota muna kiehuvaan veteen. Aseta haudutettu muna paksuiselle tomaattisosalle ja tarjoile pinnalla ja avokadolla päälle.

Hinta: "Tämä voi olla suosittu Paleo-resepti, jossa on runsaasti proteiineja ja hyviä rasvoja, mutta se ei ole minua huijata. Se on melko maukas - mutta valita muffin aina."

Suositeltava: