ainekset
¼ pippuria, kuutioitu ½ punasipulia, kuutioitu 1 valkosipulin kynsiä, murskattu ½ kananrintaa, silputtuna 1 savustettua pekonia, kuutioitu 125g arborio risotto riisiä 2tsp oliiviöljyä 100 ml valkoviiniä 250 ml kananviljelyä 5 parsakaalia, puolittunut Kourallinen pinaatti lehdet 25 g parmesanjuustoa, raastettu
Tehdä
Kuumenna oliiviöljy syvällä pannulla. Lisää sipuli, pippuri ja valkosipuli ja kypsennä vähän lämpöä kunnes pehmennetty. Lisää kana ja pekonia pannulle ja ruskea, lisää sitten riisi ja keitä yhden tai kahden minuutin ajan sekoittaen säännöllisesti. Lisää viini ja keitä vielä kaksi minuuttia, lisää sitten kananliha vähän kerrallaan sekoittaen koko ajan. Jatka kypsennystä kymmenen - 12 minuutin ajan, varmista, että sekoita hyvin. Kun kanta on poissa, lisää parsa ja keitä vielä kolme minuuttia. Ota lämpö pois, sekoita pinaattia ja parmesaania ja tarjoile.
Kana
Proteiini ruokkii lihaksia ja säätelee ruoansulatusta, kun taas B3-vitamiini auttaa elimistöä hajottamaan hiilihydraatteja ja rasvaa energiaan.
Parsa
Keisarilla on K-vitamiini, joka auttaa ylläpitämään terveitä luita ja mangaania solujen suojaamiseksi liikunnan aiheuttamalta oksidatiiviselta stressiltä.
Valkosipuli
Valkosipuli sisältää luun rakennuksen mangaania ja tulehduskipulääkkeitä, jotka vähentävät lihasten arkuutta harjoittelun jälkeen.
Risotto-riisi
Tämä on täynnä high-GI-hiilihydraatteja energiaa ja B-vitamiineja varten, joita tarvitaan vapauttaa tämä energia ja edistää punasoluja.
Haluatko toisen irtotavarana olevan aterian? Tarkista sitten nämä maukkaat tacos.
