Haluaako jotain Cheddaria keksejä tai delicious mozzarella salaattia? Jos olet odottamassa, se voi olla hieman monimutkaista, koska listeria - bakteerit, jotka esiintyvät tietyissä juustoissa. Listeria on vaarallinen raskauden aikana, koska se voi aiheuttaa ruokamyrkytyksiä, mutta onneksi on vielä paljon fromage turvallinen syödä, kun olet raskaana. Olemme ottaneet vastaan 15 parasta …
Mikä juusto on turvallinen syödä raskauden aikana?
Double Gloucester
Kova, oranssi juusto, Double Gloucester on loistava vaihtoehto Cheddariin ja sen raastaminen juustokastikkeisiin tai makaronijuustoihin lisää hieman väriä. Voit myös sekoittaa joitakin tähän kukkakaali-juuston resepti.
Cheddar
Hyvä Cheddarin muruainen, kermainen tanginess voi tehdä kaikki elämän pienet ongelmat katoamasta, varsinkin kun se on raastettu leivän päälle ja paahdettu.
Stilton
Siitä huolimatta, että se on sinihomejuustoa, Stilton on todella turvallinen syödä raskauden aikana, koska se on kovaa juustoa, joka ei sisällä yhtä paljon vettä kuin pehmeät juustot, joten bakteerit (kuten listeria) ovat todennäköisesti kasvamassa niitä. Ohjaat kuitenkin pehmeitä sinisiä juustoja, kuten Gorgonzolaa ja Roquefortia, ellei keittää perusteellisesti.
feta
Lampaan ja vuohen maidosta valmistettu feta on peräisin Kreikasta ja sitä käytetään säännöllisesti Välimeren keitossa. Se on rikas B12-vitamiinin lähde, jota tarvitset raskauden aikana, jotta voit auttaa vauvan kasvua ja kehitystä. Jotta terveellinen, maukkaita lounaita, kokeile tätä Feta, Mint, Linssi ja Pistachio Omelette resepti.
Mozzarella
Niin kauan kuin mozzarella valmistetaan pastöroidusta maidosta, on syytä syödä raskauden aikana. Lisää pizzat, viipaloi sen päälle lasagne tai pasta-ruokia tai tarjoile kylmää tomaatteja ja basilikaa. Me rakastamme tätä Välimeren kasvis ja mozzarella paista.
halloumi
Se on kiinteä, joustava rakenne, halloumi voidaan grillata tai paistettua säilyttäen samalla sen muodon. Ihanteellinen lisäämällä salaatteja kuten Halloumi, Parsa & Granaattiomena Quinoa Salad.
Pehmeä juusto
Juustolajit, kuten Philadelphia, ovat turvallisia syödä raskauden aikana, kun ne on valmistettu pastöroidulla maidolla. Sekä voileipien lisäämiseen, että on mahtava paahtoleivällä ja tomaattien päällä maukasta aamiaista varten.
Paistettu camembert
Vaikka camembert ei normaalisti ole turvallista syödä raskauden aikana, koska se on pehmeää, kuorijuustoa, leivotaan sitä uunissa, kunnes se putoaa kuumaksi kokonaan ja tappaa listeria bakteerit, jotka voivat olla vaarallisia. Hanki tuoretta, raakaa leipää ja kaivaa.
Raejuusto
Klassisesti "kevyempää ruokaa", koska vähärasvainen sisältö, raejuusto on hyvä lisättyä takkiperunoihin, kastelemalla kaurakastikkeita tai lisäämällä mausteisia kanaauhoja. Se on erinomainen ruoka raskauden aikana, koska se on runsaasti proteiineja, jota sinun täytyy tukea vauvan kasvua.
mascarpone
Pehmeä, levitettävä juusto, joka on peräisin Italiasta, mascarpone on turvallinen raskauden aikana, kunhan maito, josta se on valmistettu, on pastöroitu. Se on erittäin lievä maku, joten sitä voi käyttää sekä suolaisissa että makeissa aromiaineissa kermanvärin lisäämiseksi. Kokeile jotain tähän Rigatoni- ja Courgette-pasta-astiaan.
paneer
Tämä klassinen intialaista juustoa tarjoillaan usein curryssä lisäämällä tekstuuria tai pinaatin rinnalla. Se on lievä maku ja hieman pureskeltava rakenne tarkoittaa, että se menee hyvin mausteiseen ruokaan. Yritä lisätä se tähän Full-Of-Sunshine-thai-curry-reseptiin.
Edam
Tämä hollantilaista juustoa on lievä ja kermainen joten sopii nopeaan juustoon paahtoleipää. Mini Edamin juustot, kuten Babybel, tekevät suuria välipaloja pitämään sinut läpi päivän (sinulle ja lapsillesi!)
parmesaania
Vaikeammat juustot ovat yleensä alhaisimpia listeria, joten erittäin kovaa juustoa, kuten parmesaania (tai pecorino) on syytä syödä raskauden aikana. Kokeile lohkareita salattuna tai ripottele hienoksi raastettua parmesaania pasta-astioiden päälle, kuten tämä Pappardelle al Ragu.
Valkosipuli ja yrttirulla
Vaikka se on pehmeä juusto, valkosipuli ja yrtti roulade juusto on turvallista syödä raskauden niin kauan kuin se on valmistettu pastöroidulla maidolla. Sopii erinomaisesti levittämään pussukkaan tai sekoittamalla juustokastikkeeseen lisättyä makua varten.
Vuohenjuusto ilman kuorta
Vaikka vuohenjuusto, jossa on kuori (Chevre), ei ole turvallista, voit ostaa myös rypälelajikkeita, jotka ovat turvallisia raskauden aikana. Kokeile tätä Rosemary-paistettua Butternut-, Courgette-, Amaranth- ja Ohra-Couscous Salad -reseptiä vuohenjuustolla.
Varmista, että seuraat Instagram-äitiä & vauvaa suhteellisista muisteista, innostavista tarinoista ja vanhemmista hakkeroista!
Onko jäljellä noin 60 sekuntia? Miksi et liittyisi tuhansille äideille ja aloittaisit hyvin oman Amazon-vauvalalistan! He ovat täysin vapaita luomaan ja täydellisiksi lähettämään ystävilleen, tytöille ja äidilleen varmistaaksesi, että saat vauvan tuotteita, joita tarvitset todella … Klikkaa tästä!
Saat vanhemmuuden vinkkejä, temppuja ja neuvoja, joihin luotat, napsauta tästä ladataksesi äidin ja vauvan lehden ilmaisen digitaalisen numeron.
Nyt lukee:
