ainekset
200g vähärasvaista jauhettua naudanlihaa ½ paketti Vanha El Paso Taco Spice -yhdistelmää 50 ml vettä 2 taco-kuorta Kourallinen jäävuorisalaattia 3 viipaloitua tomaattia 1kg vähärasvainen cheddar 1 tbsp salsaa
Tehdä
Ruskkaa jauhe ja tyhjennä ylimääräinen neste. Lisää vanha El Pason sekoitus ja vesi. Kiehauta kiehuvaksi, sekoittaen perusteellisesti, vähennä sitten lämpöä ja hauduta palamatta 10 minuuttia. Kun äyriäinen on ruoanlaittoa, lämmitä taco-kuoret uunissa alhaisella lämmöllä kolme minuuttia. Poista uunista ja täytä jauheliha, lisää salaatti, tomaatit, raastettu juusto ja salsa.
Jäävuorisalaatti
Salaatti tarjoaa antioksidantteja, jotka vastustavat koulutuksen aiheuttamia haitallisia vapaita radikaaleja.
Jauheliha
Naudanliha on rikas sinkki-, proteiini- ja kreatiinilähde, joka auttaa lihasten elpymistä ja luo lihaksia.
Juusto
Alhainen rasvainen cheddar on runsaasti proteiinia ja kalsiumia ilman liikaa kaloreita.
salsa
Salsassa olevat tomaatit ovat runsaasti antioksidantteja, kun taas maustetut paprikat antavat aineenvaihduntasi vauhtia.
